家具莞企加速融入“绿色供应链”\木材稀缺红木家具行情被收藏界日益看好

北美黑胡桃（以下称黑胡桃）在国内市场中的存在感，在近几年一直在不断的刷新。尤其是家具市场，选用黑胡桃作为家具制作材料的厂家越来越多，国内的半岛官方赞助的多特蒙德 师以及木作爱好者也开始偏爱这种木材。
“巧克力色”的心材让黑胡桃自带如同“食欲”般的吸引力，是北美是价值最高的阔叶木品种之一。国内木材市场FAS级（美国阔叶树硬木锯材净划面最高等级）的黑胡桃锯材售价逼近20000元/立方米，根据锯材不同的长度、厚度，价格会有所不同。但是总的来说，除了按重量计价的红木家族以外，黑胡桃的价格已经排在了常用木材的前列。
视觉上，黑胡桃心材独特的暗棕色及其辨识度较高的木纹，是它被市场青睐的原因之一。这种视觉上的品质感，使得黑胡桃天生就是制作高档家具及其他昂贵物品的良好材料。

在家具制作领域，现代简约的北欧风以及沉稳大气的新中式，选用黑胡桃，都有不错的表现力。黑胡桃与其他木材或者其他材料的混合使用，也因为黑胡桃独具质感的暗棕色，而具有良好的兼容性，并且表现不俗。

当然，审美这个事情是因人而异的。但是，大众的审美趋势在一定程度上也会受到市场或者社会跟风现象的影响。或许，再过一段时间，黑胡桃就不再具有视觉优势了。但是至少在目前来看，视觉优势是黑胡桃大火的原因之一。
从木材本身的物理性能上来看，也同样可以找到黑胡桃高价值的理由。

黑胡桃的密度在0.66克/立方厘米:0.68克/立方厘米左右，稍低于红木的密度（大多数红木密度在0.80克/立方厘米以上）。稳定性良好，不易开裂，抗弯强度适中，做蒸汽弯曲处理也有很好的表现。在耐用性上，黑胡桃心材的抗腐蚀能力极强，是极耐用的木材之一。

在有经验的木匠或者木工爱好者眼里，在木工的实际操作中，黑胡桃的制作体验感是非常棒的。
易于机械加工，钉子、螺丝和胶合固定。打磨时，因为油分含量较低，木粉不会粘在砂纸上，打磨起来也比较轻松。打磨之后会获得极佳的表面，对油漆、染料、木蜡油等表面处理方式的保持能力良好。当然了，要保持黑胡桃本身具有的高颜值，油漆和染料可不是一个很好的选择。
黑胡桃的产量算不上丰富，成材期也较长。作为进口木材，出口方对出口数量也有所限制。加之日渐高涨的市场需求，这种“好看”又“好用”的木材，价格自然也就起来了。当然，关于黑胡桃是否对得起这个高昂的价格仍然存在很多争议，有一部分木工圈子里的人认为黑胡桃的确是一种很好的中档的木材，但是价格已经略高于木材本身的价值了。

据几比国家通讯社报道，3月30日，西非六国森林专家在几比召开会议，讨论区域木材出口控制机制。特别是针对西非地区特有的“刺猬紫檀”等稀有木材。
该会议将举行三天，由几比和塞内加尔政府主办，由马里、科特迪瓦、贝宁和多哥几国农业部森林专家共同参加。
几比农业与农村发展部长佩雷拉强调，根据几比在1985年的官方统计数据，全国森林面积为200万公顷，每年森林锐减3-4万公顷。按照这个速度，约30年后几比的森林覆盖率将会减少一半。
佩雷拉称，在1992－2012年，几比木材总消耗量约为210万立方米，即每年10.5万立方米。然而在2012-2014两年期间，仅仅“刺猬紫檀”一种木材的砍伐量就有6万立方米。
最后农业部长呼吁几比当局再次进行森林面积普查，掌握最新数据，控制木材出口中，保护国家自然资源。

在台南市白河成立38年的美雅家具，极盛时期员工近百位，后因不敌大陆、东南亚的低价竞争，一度经营不下去；不过，随着逐渐转型成加强客制化比重的半岛官方赞助的多特蒙德 型家具工厂，去年更将仓库及基地改造设立观光工厂，今年获得经济部评选为优良观光工厂。
美雅家具执行董事吴金花表示，台湾曾是家具王国，该公司从小工坊开始，当年搭上房地產热潮及外销成长，员工近百人，厂内还设有员工餐厅，休息时间围在长桌吃饭，好不热闹。但17年前受到大陆、东南亚进口的低价家具竞争，生意一落千丈，仅保留半岛官方赞助的多特蒙德 部门，设备全都卖光，并请大陆厂商代工。
吴金花说，10年前为因应客制化需求，以及顾客品质的要求，工厂再次转型，找回资深师傅，添购设备重启生產线，从半岛官方赞助的多特蒙德 到制作一贯处理，并与饭店业者合作打造专属家具，也配合个人需求量身订做，瞄准中高阶市场，终于做出口碑。
随着第2代返乡参与事业，美雅再增加文创体验，去年将300坪的仓库改造为观光工厂，将生產过程透明化，推广產业文化，并利用剩料开放木工DIY让民眾体验。第2代施心怡表示，观光工厂以传承为目的，藉由让民眾一窥產业全貌，希望能吸引有兴趣的年轻人投入產业。

过去谈到历史上的中外文化交流，众所周知的中国名产是丝绸、茶叶和瓷器，却少有人提到家具。实际在近代广州，作为中国古代家具三大流派之一的的广式家具，是当时非常流行的出口商品，也是中西贸易与文化交流的产物。

6月30日举行的清代广作红木家具文化论坛上，文博界的多位专家学者介绍了广式家具蕴含的深厚历史、文化积淀，揭示了其中包含的工匠精神以及今天传承面临的困境。随着近年清代广式家具收藏、回流的热潮兴起，有专家呼吁，学界应该加强对广式家具的研究和挖掘。

清代广州存在一个巨大的家具市场

“高档的广作木器家具，在清代拥有一个刚需的国内市场，又拥有一个广阔的海外市场。”中山大学教授章文钦以清代广东十三行、明清之际中西文化交流史的研究著称，他指出，广作家具起源于明代，盛行于清代，清代广州存在一个巨大的家具市场，当时广州的家具店有竹器店、藤器店和木器店，广作木器家具用料十分考究，多为花梨、紫檀、红木等贵重木材。这些当年作为商品进口的广作家具，如今很多都成为文物现身海外的博物馆和文物市场，其中有部分款式为西洋风格，是由广州工匠为迎合海外顾客口味而制作出来的，与订烧瓷相类似，都是中西文化交流的一种表现形式。

章文钦介绍，当年广州的达官贵人、豪商巨富，都以使用这些广作木器家具为时尚。他还特别介绍，清朝内务府有广木作，每年由粤海关监督呈进花梨、紫檀、红木等珍贵木料作为用材，工匠也由粤海关监督在广东征调，再送进京。

广州大学十三行研究中心主任冷东也从清代十三行的历史论述了广作家具的重要性。广州十三行是清代红木家具的销售中心，从制作工艺看，那时的广作红木家具主要有红木质地家具、漆器红木家具和镶嵌红木家具。当时的广作家具还是故宫家具的重要来源，通过输入宫中，再影响“京式”家具的形成。

孙中山大元帅府纪念馆馆长程存洁从通草画中也发现了广作家具的历史痕迹。其中，清代广作家具呈现了各种形态，有木制，有竹制，种类有八仙桌、凳、椅、茶几、博古架等。当时广作家具品类繁多，制作工艺精良，生产分工精细化，具有中西合璧的艺术风格。

广东民间工艺博物馆馆长黄海妍认为，18、19世纪广州海外贸易的繁盛，“洋装”出口家具生意的兴隆，使得清代广东酸枝家具的形式深受西方文化艺术的影响，反过来，中国传统家具造型严谨、肃穆，榫卯结合，技巧精密的特点也融入到出口家具的制作中，受到西方人的喜爱。

既要坚守工艺传统，又要创新观念

“我们见过古敦煌的壁画和雕塑，一定会为之惊叹：这是不朽的杰作。但这些作品的作者，当年都是社会身份低微的画匠和工匠，他们以一往无前的精神，锲而不舍的努力，成就了不朽的杰作，却连自己名字也没有留下，支撑着他们的精神支柱，正是艺进于道的中华民族的文化精神。广作红木家具的精品，正是广作家具工匠心血的结晶，与这种艺进于道的文化精神一脉相承。”章文钦在演讲中，专门为历史上不知名的“工匠”们以及他们身上令人钦佩的“工匠精神”点赞，认为“工匠精神”正是中华文化精神的一种。

黄海妍也认为，广式家具中蕴藏的“工匠精神”就是一种精雕细琢、精益求精的精神，传统给了我们很多范例，但不能固守传统一成不变，既要坚守工艺传统，又要创新观念，在这个浮嚣的时代，这一点尤为重要和难能可贵。

传统广式家具的第四代传人、广式硬木家具制作技艺“国家级代表性传承人”杨虾当天也来到了现场，他曾说过，“我是闻着木屑香长大的”。他坚持用传统的工艺，但在观念上、造型上，秉承了广作家具善于兼容并蓄的传统做了不少改良。杨虾说：“我们的创新，都是在坚持中发展，既要融入现代人追求的舒适感觉，又要保持传统的工艺不变，比如传统广式家具的制作不用钉子，而是用入榫的技法，一直坚持沿用至今。”

不过，跟许多传统技艺一样，广作家具也面临着传承的困境，杨虾说：“一个木雕工至少要三年才能出师，现在有谁能坐得住这个板凳呢？又有谁愿意花上几年时间来熟悉工具呢？”

广式家具“回流”热，呼吁更多研究

广东省文物鉴定站站长肖洽龙注意到近年清代广州外销艺术品的回流热现象，其中也包含了广式家具。他指出，虽然清代广州外销艺术品种类多，数量大，但在过去很长一段时间内，这些艺术品大多销售并留存在海外，主要收藏在欧美国家，所以在国内未能得到足够重视。改革开放后，随着经济发展，人们生活水平提高，对精神文化的需求日益增长，推动了这些外销艺术品重新回到大家的视野里，产生所谓的“回流”现象。目前，艺术品市场上的清代广州外销艺术品交易日益频繁，甚至出现了专门经营的机构和个人。

美国洛杉矶艺站美术馆创办人林剑峰是海外藏家，他对广作家具在海外收藏的历史与现状比较了解。据他介绍，两百多年前，收藏一套中国家具是欧洲贵族时尚生活品味的象征。早期收藏广作家具的海外人士，很多都是喜欢中国文化的“中国通”，他们既钟情于家具的实用性，也对艺术品味很有兴趣，对他们来说，这些家具体现了异域的文化风情。到上世纪80年代初，随着改革开放，广作家具再次形成大量出口的热潮，很多旅居国外的华侨热衷收藏广作家具，藏品寄托了他们思乡之情，还有不少则是热爱东方艺术的海外藏家。林剑峰很看好广式家具的收藏潜力，“从2010年开始，海外各大拍卖场都竞卖广作家具，近年广式家具大量回流国内，形成收藏热潮”。

清代广式家具是海外研究和收藏的热点，冷东从学术的角度呼吁，加强对清代广式家具的研究是学界和家具界的当务之急。