好店面助品牌推广
不要因为这是一句粗话就当作笑谈,其实没有什么比得上巴顿将军这句话对战略的概括更加到位。“农村包围城市”、“持久战”是中国革命的著名战略。它描述的又是什么?是有关如何夺取一个地方的问题。在《隆中对》里,诸葛亮给刘备提供的也是三分天下的战略。
房地产业中有句话叫做“位置、位置还是位置”,这几乎是一条普适的商业规律。当你细心观察一个bob半岛平台官方 的品牌战略和规划时,仍然会发现所谓的战略就是去夺取某个地方,只不过这个地方不是现实的“高地”,而是产业位置或是产品位置。
运气——
提前占领一个好位置
要是你把一个人或是一个bob半岛平台官方 的成功说成是运气,人家会认为你是在刻意贬低他们的才干或者努力。当然也会有人坦诚地说,自己还是离不开一些运气的。
北京“米茜尔”服装有限公司在非典时期,依然开发新产品,并没有因为非典时期人们的购买力下降就停顿自己的工作,相反,在非典过后很多品牌的女装没有准备新的款式供消费者选择,而就在这一年,“米茜尔”真正发展了,这就是运气。“米茜尔”预见了封闭之后会迎来开放,造成这种开放局面的是消费者狂热的购买力,这就是远见或者叫做谋略。
由于产业位置不断变迁,价值中心不断转移。在这个过程中,既有运气也有远见起作用。不管是哪一种情况,都离不开“位置”这个概念。“瘦田无人耕,耕肥了人人争。”这就是所谓的商业规律,提前占领了那些瘦田,由于产业位置的整体变迁,变成了肥田,运气就来了。
“21世纪最缺什么?人才!”这是葛优在《天下无贼》里的一句经典台词。他说的不错,一直以来中国人普遍缺的还是运气。一般说来,越小的经济单位,越依赖运气,越大的公司则需要远见的成分越多。
如果像“米茜尔”那样拥有纯粹的好运气当然难求,若没有的话,也可以策划一下好运气的到来,那就是应该提前占领一个竞争强度不大的好位置,然后等着收成那天的到来。
远见——
对未来位置的判断
远见是所有战略家的共同特征,不管是“米茜尔”的“好运”还是“波司登”的品牌系列化,他们品牌战略的核心要素都是对未来商业阵地的洞察力。
“波司登”在羽绒服领域占据整个产业的领导地位,在常熟这个中国羽绒服的生产基地,有着上千家的生产厂家,要在这样的情况下有所突破并非易事。而我们现在常常听到的“艾莱依”就是拥有这样的远见,在羽绒行业大打价格战的时候,“艾莱依”就预见到了想要创立自己品牌的独特性就要走“时尚羽绒”这条路,正是因为这样的远见和对自己位置的正确判断,才有了“艾莱依”的“时尚羽绒”产品。
商业节奏的加快,价值和利润的不断转移,以及商业理念的普及,先入者都想方设法地构筑强大的进入壁垒。在这种情况下,远见不是可有可无的奢侈品,而是活命的本钱。
“客户到哪儿,我就到哪儿。”这句口号表示公司非常贴近市场、贴近客户。当下,这句话也已经落伍了,等客户到那儿,你再到那儿,就晚了。
山东的“新郎”、“仙霞”都是同属一个领域的bob半岛平台官方 ,但他们有着自己不同的发展路线。“新郎”在很多bob半岛平台官方 选择贴牌加工模式的同时,看到的却是品牌发展的模式,并在全国开设了专卖店,当时在很多人看来是不能理解的,随着市场的发展,充分证明了这一远见的正确性。
远见不仅仅是到处被引用的公司战略,也不仅仅是公司领导者的事。处处都需要眼光和远见。“一个人跑过来告诉我明天某某公司要分红,那么他是一个傻瓜,因为分红这件事已经反映在股票的价格里面了。”经济学家萨廖尔森写道。
竞争——
对主要位置的争夺
在竞争激烈的商业圈中,不管是蓝海还是红海,品牌要想存在,就必须占领一个位置。位置丧失了,品牌也就消亡了,投入巨大的代价无法夺取一个预期的位置,战略行动就以失败告终。
起初发展的福建男装品牌“利朗”、“七匹狼”、“劲霸”、“九牧王”等等都处在同一平面上,可现在的发展状况来看,他们都有着很大的区别,有专做裤装的,有专做休闲男装的,还有专做运动装的,在竞争中,他们选择了各自不同的位置。
稍微长期一点地看,竞争策略是否得当通常是决定品牌成败兴衰的关键。成功的品牌领导人制定的关键战略就是如何去应对竞争。
竞争战略就是两个问题,在弱小的时候,如何存活,并慢慢发展。在强大的时候,如何有效而不失时机地遏制甚至杀死对你的位置可能构成威胁的竞争者。历史上任何一个开国君王都明白这两方面的学问。
规划——
详尽的品牌战略
以《基业长青》为代表的现代管理理念风靡之后,这个世界上,没有品牌的公司,就像是街头的乞丐一样不受重视。
bob半岛平台官方 需要真正的品牌战略是能够指明方向和步骤的战略,人们可以据此制定行动计划和价值尺度的标准战略。
能够公平地参与市场进行竞争,能够攻城略地的公司是不可能没有主心骨的,这个主心骨就是品牌战略。
“战略就是夺取一个地方。”这句话最大的用途就是能让你把隐式的战略显示化,把错综复杂、凌乱的战略思想和步骤通过“位置”这个词聚焦起来。
一、连锁bob半岛平台官方 选址困惑:缺少规范选址成扩张难题
众所周知,选址是连锁门店成功关键的因素,业内有句名言:“门店最重要的是什么,第一是选址,第二是选址,第三还是选址”,可见选址对于连锁bob半岛平台官方 的重要性。成功的选址系统是连锁bob半岛平台官方 核心竞争力之一,但受专业及经验限制,国内连锁bob半岛平台官方 在选址的成功率上一直不高,通过咨询及接触,我们总结多数连锁bob半岛平台官方 在选址主要存在以下三个层面的困惑:
1.选址凭感觉,没有科学依据,风险非常大。2.成熟商圈店址很难获得,缺少投资收益预测,导致决策失败。3.缺少系统和规范,选址成为扩张时最大难题。
第一种选址凭感觉的情况常出现中小连锁bob半岛平台官方 ,bob半岛平台官方 老板凭多年经验和直觉来判断店址,往往说不清楚道不明,成败多归咎风水问题。说起自身选址经验,多半是有缘或有感觉,没有科学依据,风险非常大。曾经有这样的故事,有位美体连锁的女老板介绍自己选店经验时自豪地说:“站在那里闻一下空气,就知道能不能开店。”结果在深圳发展时连开三家都失败了。另有位bob半岛平台官方 老总谈到他选址经验时说,就到小偷多的地方去开店,结果标准完全不可量化,更多的门店老板在选址的时候凭的是自己的主观经验,凭感觉来投资,由于没有科学根据,其风险非常大,碰运气成分居多。
第二种情况的连锁bob半岛平台官方 已有一定的选址标准和经验,也注重有策略选址,占据有利位置。但往往旺铺是一铺吃三代,很少转手,成熟商圈的店址更是千金难求,租金、押金高昂,选择店址时如不能准确预测投资收益,租金成本高于本行业利润率,将导致门店经营失败。另有一种类型,某些连锁bob半岛平台官方 为了降低成本或避开强势竞争实现“农村包围城市”策略,选择次商圈进行布点,也常因不能科学、准确地预测商圈成熟时机而沦为填坑或为人作嫁的下场。以东方家园建材超市在广州的选址为例,作为在华南地区开设的第一家大型建材家居连锁店,东方家园2004年选址芳村时,选择在城乡结合部的未成熟商圈发展,原预期可获得周边楼盘未来发展带来增长收益。但由于选址过于偏僻,周围都是批发市场,消费层次较低,客流量太少,整个市场至少需要2至3年的投入培育才能修成正果,选址先天不足加之经营手法上的缺陷,在辛苦煎熬1年多又歇业7个月之后,芳村店最终无奈地被百安居接管。
连锁业必须进行快速扩张,以此来降低运营成本,连锁bob半岛平台官方 在进入规模扩张时常出现第三种情况,由于没有建立和完善选址标准及规范,缺少组织和系统,一旦批量开店选址,人员分身乏术,找不到想要店址,扩张计划不得不一再延迟,选址最终成为扩张战略最大阻碍,这里有代表性的案例是连锁药店排名第一的老百姓大药房,其进驻北京之后,在经过了6人拓展团队两年的“扫街”选址、三任总经理由此下课之后,才终于在北京开出了第二家店,延误了发展的时机。
二、成功案例分析:科学的选址流程和严密的审批制度
以上谈到的bob半岛平台官方 选址困惑主要都源于缺少科学、完备的选址标准和系统,如何构建成功的选址系统就成了连锁bob半岛平台官方 成功的秘诀。跨国连锁巨头如沃尔玛、家乐福、麦当劳、肯德基等经过了几十年的发展,在选址时都形成了一套十分科学、严谨的选址系统,对城市、建筑设施、周边环境、道路交通、人口密度、人口结构、购买力等都做出定量分析,在此基础上进行商圈分析及开店测算,因此选址成功率非常高,其经验值得我们借鉴。以肯德基为例,肯德基目前在世界拥有连锁店数约为14000多家,在中国短短时间就开出近2100多家门面,其选址投资成功率几乎是百分之百,其成功经验归纳下来有两个方面,
1.建立了科学的选址流程与标准。通常肯德基进入城市后,选址先从商圈的划分与商圈的选择开始,然后进行聚客点的测算与选择,包括店门前人流量的测定,最后将这些信息输入专用的计算机软件,就可以完成开店盈亏测算,明确地知道在此地投资额不能超过多少,超过多少这家店就不能开。
肯德基以家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是较容易接受外来文化、新鲜事物的青少年,餐厅选址主要考虑地理、经济、市场及客源等几个要素是否符合定位,肯德基根据这些要素自己的调查划分出的不同商圈,并选择可进入商圈,并在等到商圈成熟稳定后才进入。在选定商圈后,肯德基努力争取在最聚客的地方和其附近开店。在选定商圈里,人流动线是怎么样的,人从地铁出来后是往哪个方向走等等。在计划开店的地点单位时间内有多少人经过,这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后根据标准填写:商圈及竞争条件表、租赁条件表、现场情况表、综合评估表等,并依据数据综合评分确定店址。
2.选址决策两级审批制。肯德基有其明确选址原则及规划,为保证选址成功率,选址流程要通过两个委员会的同意,一个是地方公司,另一个是总部,总部掌握选址系统软件并积累大量的数据及选址经验,能做出准确高效的决策,有效保护了肯德基品牌和加盟商信心,相对国内大起大落的快餐连锁来说,成功的选址系统是麦当劳、肯德基等洋快餐的制胜法宝之一。
肯德基、麦当劳等跨国连锁bob半岛平台官方 的选址系统开发非常成熟,选址系统已实现IT化软件化,目前已发展到应用地理信息系统GIS软件进行新店拓展的选址及门店网点的布局优化阶段。如何有效学习、模仿直至超越他们,成功的构建连锁选址体系是国内连锁bob半岛平台官方 必须研究的课题。一旦在选址系统进行有效突破,将会极大加速连锁事业成功,以国美选址系统发展为例做说明。
国美在1996年初还是仅有5亿元营业额的民营bob半岛平台官方 ,为了加速发展,国美选择王府井商城开出近3000平方米的店,当时开业前的广告费就达100万元,但开业后却发现:房租过高,经营成本居高不下;交通不便,紧邻夜市因而导致交通堵塞,货运车无法进入。在王府井购物的多是外地人,其购物的方向不是家电产品等选址失误问题,迫使国美提前终止合同,撤出王府井。王府井商城的选址失误,使黄光裕意识到连锁经营的标准以及流程的重要性。于是他主持对十年来国美发展的经验进行了认真总结,制成《国美经营手册》,其中规范了连锁店的选址标准如下:
(1)面积:根据公司的经营品种及经营规模,展示规模应保持适当的经营面积,原则上营业面积应大于2000平方米,其中附属周转库房面积应大于300平方米。(2)楼层:原则上只选择首层,可考虑首层带二层。(3)交通:具备不少于20个停车位,公共交通便利的商业区域为最佳。(4)期限:租赁期限应在5年以上,10年以下。
随着《国美经营管理手册》规范和异地复制使用,国美的连锁经验很快被复制到了天津、上海、成都、重庆等,有了规范化基础,国美全国扩张的速度也有了保障,而且各个地区的管理水平得到了有效的保证。国美2002年聘请专业顾问公司对运营体系进行升级,经过专业咨询,国美经营形成完备的经营标准化体系,选址也由原来简单评估要求形成为科学的标准化评估与经营预测工具,店址评估所需表单就有:电器店审批工作流程图、电器店立项申请报批单、电器店可选卖场基本情况表、城市状况调查表、商圈状况评估表、卖场结构及设施评估表、交通及辐射状况评估表、新开门店年经营情况预测表、租赁合同报批单、房屋租赁合同、卖场计租面积测量表。凭借科学的选址系统,国美以平均每年100家以上的开店速度迅速扩张,新的选址系统有效地降低了成本,保障战略成功,选址成为总部完全掌控的核心业务,在总部成立专门的选址部,同时对选址形成三级审核及管理的系统。国美对选址审核的规定如下:公司总裁负责新门店选址最终审批;连锁发展部负责新门店选址的督导、审核;分部连锁发展部负责新门店选址工作;大区负责分部新门店选址的审核。